Vegyoza – Die Symphonie der Aromen
Der Name Vegyoza vereint zwei Welten: das englische Wort Vegetables (Gemüse) und Gyoza, die beliebten japanischen Teigtaschen, auch bekannt als Dumplings. Unsere Leidenschaft gilt dem authentischen Genuss. Deshalb werden unsere Gyoza traditionell nach japanischer Art im Wok zubereitet – knusprig, saftig und voller Geschmack.
Qualität, die man schmeckt
Für unsere Vegyoza verwenden wir sorgfältig ausgewählte, natürliche Zutaten aus der Region. Denn wir sind überzeugt: Gutes Essen beginnt mit hochwertigen Zutaten und verdient es, mit Freude geteilt zu werden.
Die erste Komposition: Veggie Symphonie
Unsere erste selbst entwickelte Kreation trägt den Namen Veggie Symphonie. Inspiriert von einem großen Orchester vereint sie verschiedene Gemüsesorten zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Wie bei einer Symphonie spielt jede Zutat ihre eigene Rolle – gemeinsam entsteht etwas Besonderes.
Mit viel Leidenschaft und zahlreichen Versuchen haben wir die perfekte Balance zwischen Geschmack, Textur und Frische geschaffen.
Vegyoza-Variationen
Unsere Gyoza werden in unserer Produktionsstätte in Rüschlikon bei Zürich mit grosser Sorgfalt hergestellt. Unser Sortiment umfasst eine vielfältige Auswahl an Yaki Vegyoza mit kreativen Füllungen und farbigen Teigen, die für ein besonderes Genuss- und Geschmackserlebnis sorgen.
Heute bieten wir eine vielfältige Auswahl an Yaki Vegyoza mit unterschiedlichen Füllungen und farbigen Teigen:
- Rindfleisch – im weissen Teig
- Poulet – im orangen Paprika-Teig
- Garnelen – im schwarzen Bambuskohle-Teig
- Gemüse – im grünen Spinat Teig
- Plant-Based (TerraVegi®) Kreationen – im grünen Spinat-Teig
Unser Versprechen
Gesund. Natürlich. Handlich.
Um Frische, Geschmack und Nährstoffe optimal zu bewahren, setzen wir auf ein speziell entwickeltes Schockfrost-Verfahren.
Unsere Vegyoza sind:
- Tiefgekühlt für maximale Frische
- Vom unabhängigen SQTS-Labor geprüft
- In nur 7 Minuten servierbereit
- Einfach zuzubereiten – für Genuss wie vom Profi
Entdecken, probieren, inspirieren
Jeden Freitag von 15:00 bis 18:00 Uhr (Loostrasse 11, 8803 Rüschlikon) laden wir Feinschmecker, Studierende, Hobbyköche und kreative Köpfe herzlich ein, unsere Vegyoza zu probieren.
Lassen Sie sich inspirieren und kreieren Sie mit regionalen Zutaten Ihre eigenen Rezeptideen – einfach, kreativ und voller Geschmack.